Музей пчеловодства

Медовые напитки любили и ценили наши языческие предки. В договоре 911 года князя Олега мед и воск названы одними из главных продуктов торговли Руси с Византией. На Черниговщине родился основатель современного пчеловодства Петр Прокопович (1775-1850), изобретатель первого в мире рамочного улья для сбора меда и основатель первой в мире школы пчеловодства. Об этом и многом другом – в Национальном музее пчеловодства Украины.

Музей существует со средины 1980-х годов. Жизнь пчелиной семьи, технология сбора меда, развитие научного пчеловодства, поверья и легенды, связанные со сбором меда – темы, о которых можно узнать в музее. Тут расскажут, например, что пчеловодство бывает трех видов: бортевое, кузовное и пасечное (улейное). Борть долбится в живом дереве, кузов подвешивают к дереву в лесу, а ульем служил когда-то обычный пень с дуплом, поставленный на пчельнике. Все это можно увидеть на музейной территории.

Мы узнаем, какие святые покровительствуют медосбору, о народных «медовых» праздниках, о технологии приготовления многочисленных медовых напитков и сладостей. И, конечно же, сможем продегустировать сладкую радость и гордость Украины – ее мед. Этого продукта здесь – более чем обширный выбор: на радость не только детям, но и взрослым. Так что – правильно выбираем мед и после посещения музея употребляем его с умом и знанием технологии!

В музейных стендах и витринах - инвентарь пчеловодов ХІХ столетия, рисунки и гравюры, первые издания, отображающие развитие «медовой науки». Работы того же П. Прокоповича публиковались в Европе и США, он является признанным во всем мире реформатором технологии сбора меда, ученым-просветителем, педагогом и биологом. Его последователи сохранили и преумножили основу культуры украинского пчеловодства, долгое время признаваемого самым передовым в мире.