Спалах сальмонельозу в київському кафе Namelaka: заклад закрили

·322 слівредакція
Спалах сальмонельозу в київському кафе Namelaka: заклад закрили

Київське кафе Namelaka на вулиці Васильківській тимчасово припинило роботу через спалах сальмонельозу серед персоналу. Щонайменше двоє працівників отримали підтверджений діагноз, ще троє гостей мають симптоми кишкової інфекції.

Адміністрація закладу повідомила про закриття 4 вересня після того, як у команді виявили інфікованих. Перші симптоми харчового отруєння з'явилися у співробітника 29 серпня, а вже 1 вересня на роботу не вийшли ще четверо людей зі скаргами на самопочуття.

Того ж дня керівництво звернулося до Печерської санепідемслужби та отримало інструкції. 2 вересня лабораторія провела дослідження команди, поверхонь і зразків продукції. Спочатку клінічна картина нагадувала вірусне захворювання: у чотирьох хворих був кашель. Однак уже ввечері кількість працівників зі схожими симптомами зросла до 27.

3 вересня стали відомі результати аналізів перших 10 осіб — сальмонелу виявили у двох. Адміністрація наголошує, що досі не розуміє, як збудник потрапив у заклад. Аналіз води показав норму, решту досліджень ще очікують. Разом із лабораторією вони шукають джерело інфекції.

На момент публікації відомо про трьох гостей із симптомами кишкової інфекції після відвідування кафе. З однією дівчиною заклад підтримує зв'язок, оплачує її лікування та чекає на результати аналізів. Контакти ще двох відвідувачів адміністрація намагається отримати.

Представники кафе запевняють, що мають сертифікати якості на кожну поставку продукції, персонал регулярно проходить медогляди, а щомісяця проводяться лабораторні дослідження та дезінфекційні заходи. Незважаючи на це, заклад вирішив тимчасово закритися до з'ясування всіх обставин. Кафе на Подолі продовжує працювати у звичайному режимі — там інфекцію не зафіксували.

Адміністрація просить гостей, які відчули симптоми кишкової інфекції після відвідування закладу, звернутися до них, щоб відстежити можливі випадки захворювання.

Читайте також